注意!

酒瓶上(灰白交界處)有隻蚊子!

作勢要揮牠也不跑,可能喝醉了吧(吸到酒氣)

可是隔著玻璃瓶耶!?

這瓶是什麼酒,連蚊子都這麼愛飲(插吸管)?

這是艾雷島(Isle of Islay)威士忌中的一款:Caol Ila

艾雷島的威士忌,之所以獨立於蘇格蘭威士忌,自成一格(產區)

主要就是因為它的地理環境和威士忌的風味

不管哪個品牌、酒廠,一般來說,艾雷島的威士忌都有一點泥媒味和一點點點點海水鹹味

Caol Ila是艾雷島,靠近Askaig港的一個蒸餾酒廠

CAOL ILA Cask Strength」是該酒廠出產的其中一款單一麥(single malt)威士忌

(一般大賣場賣的,如「威雀」,大多是調和多種麥所釀的威士忌,為了要符合一般大眾的口感)

(圖片引自網路)

酒精濃度高達59.2趴

顏色好看,剔透的琥珀橙色

口感也特別,以酒精濃度相當的「金門高梁58度」來說

高梁酒一入口是嗆辣,入喉入肚後,酒精氣馬上直衝腦門

有時候還真覺得像是灌了工業用酒精勒(伏特加也是類似這樣,所以要調其他飲品比較好喝)

CAOL ILA Cask Strength,入喉入肚後,酒精味沒有很重

(覺得有點像是“征露丸”的味道。哈,不過不是難聞的意思)

然後慢慢有一點果香,好像灌了含高酒精的淡香水的感覺

難怪連蚊子都迷住,不要命,索性不飛了

噫?不知道CAOL ILA酒廠有沒有興趣拿這張蚊子照當廣告照片呢?

◎延伸:

‧再訪綠豚街,以及來自泥煤的牽繫

‧Coal Ila--金雀花香

 

Donovan - Isle of Islay

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